Linzen Moussaka

Linzen Moussaka

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 portie

Υλικά

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
rode split linzen
200 g
water om te weken
Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)
120 g
olijfolie
50 g
gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden
1
teentjes knoflook
3
rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden
1
gepelde tomaten (inclusief vocht)
400 g
rode wijn
120 g
oregano, vers alleen bladeren
1 takje
gedroogde gemalen gember
1 tl
zeezout
2 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)
1
volle melk
500 g
speltbloem
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1099.1 mg

Πρωτεΐνη 22.6 g

Θερμίδες 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix loves You 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 λεπτ.

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 λεπτ.

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 λεπτ.

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Καμία βαθμολογία

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 λεπτ.

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Καμία βαθμολογία

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Καμία βαθμολογία

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 λεπτ.

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 λεπτ.

Gevulde Eikelpompoen

Καμία βαθμολογία

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 λεπτ.

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων