Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 porções
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • manteiga sem sal mais q. b. para untar
    1 c. sopa
  • azeite de oliva extra virgem mais 1 c. chá
    80 g
  • dentes de alho
    6
  • tomilho só as folhas
    11 talos de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 c. chá de
  • carré de cordeiro com ossos limpos (ver dica)
    1000 g
  • batata Asterix descascada e cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • leite
    250 g
  • creme de leite
    100 g
  • sal mais q. b. para temperar
    3 c. chá de
  • noz moscada
    ¼ c. chá de
  • salsinha fresca só as folhas
    2 talos de
  • berinjela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • abobrinha cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • pimentão amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • pimentão vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    150 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de legumes
    1 c. chá de
  • vagens verdes extremidades cortadas
    500 g
  • azeite de oliva extra virgem
    1 c. chá de
  • tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • manjericão fresco
    1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 1295.6 mg
Πρωτεΐνη 27.4 g
Θερμίδες 3816.2 kJ / 912.1 kcal
Λιπαρά 70.1 g
Φυτικές ίνες 8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g
Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piza Big Mac

4.7(17)

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango tandori

4.3(221)

8ωρ.

Lombo de porco com puré de batata e salada

4.8(12)

1ωρ.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

4.7(23)

2ωρ. 20 λεπτ.

Vitela guisada com massa

4.6(56)

9ωρ. 20 λεπτ.

Francesinhas de frango

4.6(165)

1ωρ.

Penne com guisado de frango

4.3(15)

10ωρ.

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.7(23)

8ωρ. 30 λεπτ.

Grão à alentejana

4.4(80)

1ωρ. 15 λεπτ.

Fajitas de frango com cogumelos

4.7(9)

1ωρ.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

4.5(10)

1ωρ. 55 λεπτ.

Recheio de porco lento

4.4(63)

5ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων