Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Helado de leche merengada con gató mallorquín

Helado de leche merengada con gató mallorquín
4.5 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Gató mallorquín
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
  • 250 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (προαιρετικό πεδίο) (solo la parte amarilla)
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado (προαιρετικό πεδίο)
  • 250 g de almendra molida
  • 7 huevos
  • 1 pellizco de sal
Helado de leche merengada
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
  • 1 tira de piel de limón
  • 200 g de leche evaporada
  • 100 g de leche en polvo
  • 80 g de clara de huevo pasterizada
  • 1000 g de cubitos de hielo
  • 50 g de granillo de almendra tostado (para espolvorear)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.3 g
Θερμίδες 1982 kJ / 474 kcal
Λιπαρά 23 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Υδατάνθρακες 48.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta esponjosa de limón

4.1(111)

3ωρ.

Ojos ensangrentados

4.6(8)

4ωρ. 30 λεπτ.

Pastel rústico de calabaza

4.2(18)

1ωρ. 50 λεπτ.

Milhojas de verduras

4.3(15)

1ωρ.

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

4.6(12)

1ωρ.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4ωρ. 30 λεπτ.

Glorias

4.7(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

4.5(2)

8ωρ. 15 λεπτ.

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

4.4(14)

6ωρ. 30 λεπτ.

Bavaroise de naranja

4.2(39)

5ωρ. 15 λεπτ.

Plum cake de piña y coco

4.2(45)

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

4.7(15)

9ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων