Helado de leche merengada con gató mallorquín

Helado de leche merengada con gató mallorquín

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 raciones

Υλικά

Gató mallorquín

1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
250 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (προαιρετικό πεδίο) (solo la parte amarilla)
1 cucharadita de azúcar vainillado (προαιρετικό πεδίο)
250 g de almendra molida
7 huevos
1 pellizco de sal

Helado de leche merengada

200 g de azúcar
200 g de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
1 tira de piel de limón
200 g de leche evaporada
100 g de leche en polvo
80 g de clara de huevo pasterizada
1000 g de cubitos de hielo
50 g de granillo de almendra tostado (para espolvorear)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.3 g

Θερμίδες 1982 kJ / 474 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 48.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Postre exprés con frutas naturales

15 Min

Bavaroise de naranja

5 Std. 15 Min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 Min

Tarta de frambuesas y chocolate

7 Std.

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5 Std. 30 Min

Natillas de chocolate

1 Std. 20 Min

Bizcocho de manzana

50 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Botecitos de carrot cake

1 Std. 15 Min

Arroz con leche al estilo asturiano

1 Std.

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Tarta helada de limón y merengue

13 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων