Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
16 μερίδες

Υλικά

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
Βάση φιστικιού Αιγίνης
  • ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
    λίγο
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • αυγά
    4
  • μαστίχα σε σκόνη
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • βανίλια
    1 φακελάκι
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
Κρέμα
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • ημιαποβουτυρωμένο γάλα
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ
    75 γρ.
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • μαστίχα σε σκόνη
    ½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 0 mg
Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 1160 kJ / 276 kcal
Λιπαρά 12 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(5)

40 λεπτ.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

4.2(13)

1ωρ.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3ωρ. 15 λεπτ.

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.3(6)

1ωρ. 40 λεπτ.

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Καμία βαθμολογία

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0(1)

35 λεπτ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Ροδάκινα σε σιρόπι

Καμία βαθμολογία

Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα

Καμία βαθμολογία

Γρανίτα φράουλα

5.0(1)

15 λεπτ.

Γρανίτα Aperol

5.0(1)

6ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων