Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

16 μερίδες

Υλικά

Σιρόπι

ζάχαρη
180 γρ.
νερό
100 γρ.

Βάση φιστικιού Αιγίνης

ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
λίγο
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
220 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αυγά
4
μαστίχα σε σκόνη
¼ - ½ κ.γλ.
βανίλια
1 φακελάκι
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.

Κρέμα

κρέμα γάλακτος
200 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
1000 γρ.
κορν φλάουερ
75 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μαστίχα σε σκόνη
½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1160 kJ / 276 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Φιστίκι Αιγίνης 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπουρέκια με αναρή

2 Std.

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3 Std.

Κέικ πορτοκαλιού

1 Std. 25 Min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7 Std. 45 Min

Μπράουνις (βέγκαν)

2 Std. 40 Min

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 Std.

Κρέμα σοκολάτας

1 Std. 20 Min

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5 Std. 45 Min

Πάστα φλώρα

2 Std. 35 Min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 Min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 Min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5 Min

Εμφάνιση όλων