Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Sate Ayam
3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
3 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Bumbu Putih
  • 80 g d'huile d'arachide
  • 125 g de gousses d'ail (15 à 20 gousses)
  • 175 g d'oignons rouges
  • 125 g de noix de cajou
  • 15 g de sucre
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 pincée de sel
Poulet satay
  • 600 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées en dés (2 cm)
  • 60 g de sauce soja sucrée
  • ½ c. à café de bouillon de poule en poudre
  • ¼ c. à café de sel selon le goût
  • ¼ c. à café de poivre blanc moulu selon le goût
Sauce aux cacahuètes
  • 120 g de cacahouètes non salées grillées
  • 25 g d'huile végétale
  • 1 piment rouge frais sans les graines
  • 20 g de sucre de palme
    20 g de sucre brun foncé
  • 35 g de sauce soja sucrée
  • 5 feuilles de combava fraîches
  • 500 g d'eau
  • 2 c. à soupe beurre de cacahuète, lisse
  • ½ c. à café de bouillon de poule en poudre
  • ¼ c. à café de sel selon le goût
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu selon le goût
  • jus de citron vert selon le goût
  • sauce soja sucrée selon le goût
  • 30 g d'échalotes croustillantes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3286 mg
Πρωτεΐνη 54 g
Θερμίδες 4471 kJ / 1069 kcal
Λιπαρά 69 g
Φυτικές ίνες 16 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du monde: Au Gril 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Buffet indonésien 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Navarin d'agneau

4.8(206)

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.1K)

2ωρ. 30 λεπτ.

Carbonnade à la gantoise

4.9(25)

3ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Big Mac

4.4(70)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cassoulet mexicain

4.7(188)

35 λεπτ.

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1(43)

1ωρ. 20 λεπτ.

Filets de poulet à la pizzaiola

4.0(3)

55 λεπτ.

Echine aux échalotes et au thym

4.1(145)

1ωρ. 40 λεπτ.

Purée de Poivrons au Chorizo

4.8(6)

44ωρ.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

4.7(166)

1ωρ. 5 λεπτ.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

4.4(86)

35 λεπτ.

Burger Tex-Mex

4.6(47)

4ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων