Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 pezzi

Υλικά

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 302.2 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 980.6 kJ / 234.4 kcal

Λιπαρά 14.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In barca con Bimby 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema ai pomodori arrostiti

1ωρ. 30 λεπτ.

Tacos

1ωρ.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2ωρ. 40 λεπτ.

Insalata piccante di gamberi

30 λεπτ.

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3ωρ. 50 λεπτ.

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 λεπτ.

Vongole e cozze alla marinara

3ωρ.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 λεπτ.

Cipolline sott'olio

361ωρ. 10 λεπτ.

Mini fior di cheesecake

2ωρ. 15 λεπτ.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων