Gà Tây Nướng với Nhân Sốt Kem Thịt Muối, Chanh và Thảo Mộc

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 khẩu phần

Υλικά

Chuẩn bị gà tây
  • con gà tây (5-6 kg, phục vụ cho 8-10 người)
    1
Nhân kem thịt muối, chanh và thảo mộc
  • quả chanh vàng gọt lấy phần vỏ mỏng màu vàng bên ngoài
    2
  • hương thảo tươi chỉ lấy phần lá
    3 cành
  • cỏ xạ hương tươi chỉ lấy phần lá
    6 cành
  • thịt ba chỉ muối kiểu Ý (pancetta), cắt lát, cắt thành từng miếng
    80 gam
  • mascarpone
    150 gam
  • muối biển
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • hành tây cắt làm tư
    1
  • lá nguyệt quế khô
    5
  • rượu vang trắng
    175 gam
  • nước
    175 gam
Nướng gà tây
  • xúc xích cuộn thịt xông khói (προαιρετικό πεδίο)
    20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 khẩu phần

Νάτριο 1106.5 mg
Πρωτεΐνη 116.8 g
Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal
Λιπαρά 42.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g
Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων