Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ripieno
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 250 g di ricotta di pecora, scolata dal siero
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Bigné
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 5 g di sale
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Terminare la preparazione
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 1 pizzico di sale grosso su ogni bigné
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1389 kJ / 332 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.9 g
- Υδατάνθρακες
- 15.8 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPettole pugliesi
3 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Frittata alle zucchine
40 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min