Feijoada brasileira

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 8ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 porções

Υλικά

Farofa

cebola cortada em pedaços
130 g
azeite
30 g
manteiga
30 g
farinha de mandioca
500 g
sal
½ c. chá de

Feijoada

feijão preto
300 g
água q.b. para demolhar
carne seca sem excesso de gordura, cortada em cubos de aprox. 3 cm
300 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
água
1800 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola cortada ao meio
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos pequenos
60 g
linguiça calabresa cortada em rodelas
80 g
paio cortado em rodelas
80 g
folhas de louro seco
2
sal q. b. para ajustar o sabor

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Πρωτεΐνη 24.9 g

Θερμίδες 3141.2 kJ / 750.8 kcal

Λιπαρά 35.6 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 82.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Συνταγές
Διεθνώς

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Συνταγές
Διεθνώς

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hambúrguer de borrego e feta

30 λεπτ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Empada de caça

48ωρ.

Almofadinhas de peru

40 λεπτ.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1ωρ. 15 λεπτ.

Frango marroquino

30 λεπτ.

Canja de frango com nabiças

55 λεπτ.

Alho-francês recheado com frango

1ωρ.

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2ωρ.

Favada

55 λεπτ.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1ωρ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων