Συσκευές & Αξεσουάρ
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Κουλί από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μπισκότα digestive230 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα70 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο50 γρ.
-
αυγά2
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα300 γρ.
-
ροδόσταγμα½ κ.γλ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα50 γρ.
-
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα (προαιρετικό πεδίο) για το γαρνίρισμα
-
φράουλες (προαιρετικό πεδίο) για το γαρνίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
174 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2116 kJ /
504 kcal
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 λεπτ.
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 λεπτ.
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Καμία βαθμολογία
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Καμία βαθμολογία
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5ωρ. 30 λεπτ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
Καμία βαθμολογία
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
Καμία βαθμολογία
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Μους φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Ζελέ με φρούτα
Καμία βαθμολογία