Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

180 g

Υλικά

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 180 g

Νάτριο 50.4 mg

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 3657 kJ / 874 kcal

Λιπαρά 72.2 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 42.9 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería básica 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan artesanal

4.6(133)

5 godz.

Tomate frito

4.8(16)

25 min

Tostadas con palta y crema de queso con nueces

5.0(3)

5 min

Ensalada de pollo con manzana y apio

4.0(1)

30 min

Salsa de tomate

4.8(10)

35 min

Brownie y trufa caramelizada TM6

4.5(8)

50 min

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 godz. 10 min

Mermelada de arándanos

5.0(3)

45 min

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

4.6(131)

45 min

Baño de chocolate

4.7(29)

5 min

Baño de azúcar

4.6(19)

5 min

Almíbar básico

4.7(52)

10 min

Εμφάνιση όλων