Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

180 g

Υλικά

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 180 g

Νάτριο 50.4 mg

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 3657 kJ / 874 kcal

Λιπαρά 72.2 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 42.9 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería básica 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avena con plátano y miel

4.9(8)

10 λεπτ.

Pan de nuez

4.6(23)

1ωρ. 5 λεπτ.

Galletas energéticas de manzana y canela

4.2(21)

50 λεπτ.

Pan plegado de ajo y hierbas

4.9(64)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pancakes

4.0(7)

2ωρ. 30 λεπτ.

Masa para empanadas

4.1(22)

15 λεπτ.

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

4.5(103)

5 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco TM6

4.9(28)

30 λεπτ.

Baño de chocolate

4.6(28)

5 λεπτ.

Baño de azúcar

4.6(18)

5 λεπτ.

Almíbar básico

4.7(47)

10 λεπτ.

Merengue con agua

4.3(29)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων