Party-Burger

4.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 Stücke

Υλικά

Burger-Buns

Milch
190 g
frische Germ zerbröselt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Eier
4
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
560 g
Sesamsamen zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Faschiertes (vom Rind) in groben Stücken
730 - 750 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Worcestersauce nach Geschmack
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Paradeiser halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm)
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 398 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1552 kJ / 371 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Συνταγές
Αυστρία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1ωρ.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ωρ.

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

1ωρ.

Brotchips mit Knoblauchmarinade

35 λεπτ.

Bärlauch-Franzbrötchen

2ωρ. 20 λεπτ.

Buchweizencracker mit Schwarzkümmel

1ωρ.

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

1ωρ.

Hasenöhrl

1ωρ.

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3ωρ.

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1ωρ. 35 λεπτ.

Herzhaftes Genussboard

50 λεπτ.

Naschkatzen Genussboard

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων