Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

16 φέτες

Υλικά

Κέικ σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
120 γρ.
υγρή καραμέλα
130 γρ.
αβγά
2
γάλα
100 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 ½ κ.γλ.
ζάχαρη
120 γρ.
κακάο σε σκόνη
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.

Φλαν

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
200 γρ.
γάλα εβαπορέ
340 γρ.
αβγά
4
τυρί κρέμα
110 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
νερό
1300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 156.8 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 1151.6 kJ / 275.2 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Τραπέζι 38 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1 godz. 10 min

Τιραμισού

5 godz. 20 min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 godz. 5 min

Παλουζές

20 min

Κρέμα πιάτου

15 min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4 godz. 10 min

Κρέπες σοκολάτας

35 min

Κέικ καρότου με καρύδια

1 godz. 20 min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1 godz. 10 min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων