Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

16 φέτες

Υλικά

Κέικ σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
120 γρ.
υγρή καραμέλα
130 γρ.
αβγά
2
γάλα
100 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 ½ κ.γλ.
ζάχαρη
120 γρ.
κακάο σε σκόνη
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.

Φλαν

ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
200 γρ.
γάλα εβαπορέ
340 γρ.
αβγά
4
τυρί κρέμα
110 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
νερό
1300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 156.8 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 1151.6 kJ / 275.2 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Τραπέζι 38 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2h

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Βασκικό καμένο cheesecake

3h 10min

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Μπράουνις (βέγκαν)

2h 40min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Κραμπλ μήλου

45min

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1h 30min

Αμυγδαλωτά

35min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1h 55min

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Εμφάνιση όλων