Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Ganache à la vanille (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (environ 2 g chacun)
d’eau froide pour faire tremper
85 g de chocolat blanc coupée en morceaux
395 g de crème liquide 35% m.g.
1 de gousse de vanille uniquement des graines

2 c. à thé de pâte de vanille

Caramel

100 g de sucre
45 g de beurre non salé en pièces
3 g crème liquide 35% m.g. température ambiante

Praline aux noix de pacanes

300 g de noix de pacanes
30 g d'eau
115 g de sucre
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'huile de noisette
1 feuille pâte feuilletée
15 g de sucre à glacer
15 g de pacanes (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 215.2 mg

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 4472.9 kJ / 1069 kcal

Λιπαρά 88.6 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.7 g

Υδατάνθρακες 72.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau au café et aux bleuets

1ωρ.

Gâteau Aloha aux carottes

1ωρ. 20 λεπτ.

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15 λεπτ.

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30 λεπτ.

Crème caramel

3ωρ.

Gâteau au fromage brûlé Basque

3ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40 λεπτ.

Crème glacée au chocolat saine

2ωρ. 5 λεπτ.

Tarte aux pacanes à l'érable

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau au fromage Keto

7ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

1ωρ. 20 λεπτ.

Brownies sans gluten

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων