Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 71.3 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1708 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 64.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torrijas con crema pastelera tostada

40 Min

Leche frita

2 Std. 45 Min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 Std. 20 Min

Macarons

2 Std. 30 Min

Helado de fresa y yogur

5 Min

Torrijas al vapor

1 Std. 20 Min

Arroz con leche

1 Std. 30 Min

Vasitos de lemon pie

30 Min

Arroz con leche al estilo asturiano

1 Std.

Crumble de manzana y frambuesas

1 Std. 15 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Helado de frutos rojos

20 Min

Εμφάνιση όλων