Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 71.3 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1708 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 64.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3ωρ.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1ωρ.

Torrijas con crema pastelera tostada

40 λεπτ.

Tarta Sacher saludable

3ωρ.

Sorbete de café exprés

5 λεπτ.

Chuparquías (Chebakia)

4ωρ.

Crema helada de naranja

9ωρ. 20 λεπτ.

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4ωρ. 40 λεπτ.

Helado de fresa y yogur

5 λεπτ.

Brochetas de tortitas y frutas

40 λεπτ.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4ωρ. 40 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων