Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 71.3 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1708 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 64.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yogur

6ωρ. 15 λεπτ.

Minibizcoflán al vapor para dos

2ωρ. 40 λεπτ.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan de higos

72ωρ. 5 λεπτ.

Macarons

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado mantecado de matcha

4ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2ωρ. 50 λεπτ.

Helado de toffee

4ωρ. 30 λεπτ.

Helado de gianduja

8ωρ. 15 λεπτ.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 λεπτ.

Sorbete de manzana verde

5 λεπτ.

Cupcakes red velvet veganos

4ωρ.

Εμφάνιση όλων