Συσκευές & Αξεσουάρ
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
20 g de feuilles de persil frais
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive 1 c. à soupe pour le riz et 2 c. à soupe pour la viande
-
400 g de champignons sauvages frais, émincés400 g de champignons bruns frais émincés
-
20 g de vin blanc
-
750 g d'eau
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
2 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes1 cube de bouillon (pour 0,5l) émietté
-
2 c. à café de sel et un peu pour la viande
-
3 pincées de poivre moulu et un peu pour la viande
-
600 - 800 g de longe de porc
-
350 g de riz long blanc
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1314.4 mg
Πρωτεΐνη
45.9 g
Θερμίδες
4965.4 kJ /
1186.8 kcal
Λιπαρά
74.9 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
80.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCouscous royal
1ωρ. 10 λεπτ.
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
Καμία βαθμολογία
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
Καμία βαθμολογία
Bœuf Wellington
10ωρ. 10 λεπτ.
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Καμία βαθμολογία
Poulet rôti et ses légumes
1ωρ. 10 λεπτ.
Sate Ayam
Καμία βαθμολογία
Rendang avec du riz gluant jaune
Καμία βαθμολογία
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
Καμία βαθμολογία
Ragoût de poulet au cidre
1ωρ. 40 λεπτ.
Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches
Καμία βαθμολογία
Burgers Sloppy Gold Rush
Καμία βαθμολογία