Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portion

Υλικά

Stangensellerie blätter
40 g
Fenchel blätter, nur die Spitzen (4-5 cm)
40 g
Knoblauchzehe
1
Koriandersamen
1 TL
grobkörniger Senf
1 EL
Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Salz plus extra für Gewürze
2 - 3 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Stangensellerie Gehacktes
100 g
Fenchelknolle Gehacktes
100 g
Doraden ganz, geschält und gesäubert (jeweils etwa 500 g)
3
Wasser
500 g
Lorbeerblätter
2
Kartoffeln gewürfelt (3 cm) (siehe Variante)
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 155.9 mg

Πρωτεΐνη 21.1 g

Θερμίδες 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 32.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata mit Lachs und Pilzen

45 мин.

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 мин.

Lachs mit Parmesankruste, Gemüse und Zitronensauce

1ч.

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

30 мин.

Doradentartar mit Vanille

Няма оценки

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1ч. 20 мин.

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

1ч. 45 мин.

Gebratener Oktopus und Gnocchi mit Paprika und grünem Mojo

2ч.

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35 мин.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Няма оценки

Oktopus "à Lagareiro"

1ч. 30 мин.

Demo - Menü mit Erbsensuppe mit Ingwer, Lachs mit Zitrone, Brokkoli und Kartoffeln

Няма оценки

Εμφάνιση όλων