Involtini filanti al cavolo rosso
TM31 TM5 TM6

Involtini filanti al cavolo rosso

4.4 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
  • 10 pomodori secchi a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 - 8 foglie di cavolo rosso, bollite per 3 minuti circa
  • 500 g di acqua
  • 150 g di panna fresca liquida
  • 50 g di pecorino grattugiato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1824 kJ / 436 kcal
Πρωτεΐνη
15.9 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Λιπαρά
37.1 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων