Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 70 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 1494 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 13 Συνταγές
Ιταλία

Ricette filanti 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa di verdure miste agrodolci

744ωρ. 45 λεπτ.

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 λεπτ.

Pesto di robiola al sapore di mare

10 λεπτ.

Senape

5ωρ. 15 λεπτ.

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Ricotta con pesto di piselli

35 λεπτ.

Salsa cremosa alla Feta

10 λεπτ.

Dressing alla salsa di soia

10 λεπτ.

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 λεπτ.

Maionese all'avocado

15 λεπτ.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8ωρ.

Εμφάνιση όλων