Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 30 mesi)
- 250 g di latte
- 30 g di burro
- 30 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe + q.b.
- 1 tuorlo
- 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1494 kJ / 357 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.7 g
- Υδατάνθρακες
- 9.1 g
- Λιπαρά
- 26.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνComposta di cipolle rosse
2h
Pesto alle foglie di carota
10min
Pesto di rucola e avocado
15min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50min
Patè di peperoncini
30min
Pesto alla trapanese
20min
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Chutney al mango e senape
1 Std. 10 Min
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10min
Crema spalmabile al salmone
10min
Salsa di verdure miste agrodolci
744 Std. 45 Min