Συσκευές & Αξεσουάρ
Fonduta di Parmigiano Reggiano
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
-
250 g di latte
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
20.7 g
Θερμίδες
1494 kJ /
357 kcal
Λιπαρά
26.7 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
9.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
13 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Ricette filanti
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνComposta di cipolle rosse
2h
Mousse salmone e aneto
10min
Crema di melanzane
50min
Salsa rubra
30min
Pesto rosso
15min
Salsa piccante allo zenzero
30min
Tzatziki
20min
Ricotta con pesto di piselli
35min
Dressing alla salsa di soia
10min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8h
Dressing agrumato per pesce
Nessuna valutazione
Dressing speziato per verdure
Nessuna valutazione