Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 74 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 1494 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 13 Συνταγές
Ιταλία

Ricette filanti 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Minestra sudicia

5ωρ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Salsa fagioli e feta

10 λεπτ.

Salsa borracha messicana

25 λεπτ.

Salsa di birra al formaggio

Καμία βαθμολογία

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 λεπτ.

Panna vegetale

6ωρ. 10 λεπτ.

Salsa gravy (TM6)

20 λεπτ.

Sopa de Ajoblanco

10 λεπτ.

Salsa olandese

Καμία βαθμολογία

Tzatziki

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων