Dunkelbier-Würziges Gulasch

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Olivenöl
90 g
Knoblauchzehen in Hälften geschnitten
6
Rinderhaxe in Stücke geschnitten (5-6 cm)
1200 g
rote Zwiebel in Keile geschnitten
500 g
Chili, frisch in Stücke geschnitten (je nach Geschmack)
1 - 2
dunkles Bier
200 g
Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
2
Sternanis
2 - 4 Stücke
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Schalotten
10 - 12
10 - 12 kleine süße Zwiebel
Karotte in Stücke geschnitten (2-3 cm)
250 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Servieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1021.4 mg

Πρωτεΐνη 36.6 g

Θερμίδες 1717 kJ / 410 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata mit Huhn und Pilzen

40 λεπτ.

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 λεπτ.

Hühnerfrikassee mit Spargel

1ωρ.

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ωρ. 20 λεπτ.

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2ωρ. 40 λεπτ.

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

13ωρ.

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7ωρ.

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

2ωρ.

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30 λεπτ.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Καμία βαθμολογία

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων