Dunkelbier-Würziges Gulasch

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Olivenöl
90 g
Knoblauchzehen in Hälften geschnitten
6
Rinderhaxe in Stücke geschnitten (5-6 cm)
1200 g
rote Zwiebel in Keile geschnitten
500 g
Chili, frisch in Stücke geschnitten (je nach Geschmack)
1 - 2
dunkles Bier
200 g
Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
2
Sternanis
2 - 4 Stücke
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Schalotten
10 - 12
10 - 12 kleine süße Zwiebel
Karotte in Stücke geschnitten (2-3 cm)
250 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Servieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1021.4 mg

Πρωτεΐνη 36.6 g

Θερμίδες 1717 kJ / 410 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Risottata mit Huhn und Pilzen

40min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

1h 35min

Kalbsragout im Brotlaib

Nessuna valutazione

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2h 40min

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

13h

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7h

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

2h

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30min

Εμφάνιση όλων