Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

3.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portion

Υλικά

red chilli, dried e.g. chile de arbol, stems removed, to taste
5 - 15
coconut milk
850 g
chicken stock
395 g
shallot thinly sliced
115 g
fish sauce
60 g
tamarind paste to taste
30 - 60 g
sugar
1 tsp
1 tsp palm sugar, any type
ginger, fresh thinly sliced
60 g
lemon grass, fresh cut into thin rounds, white part only
60 g
galangal (Thai ginger), fresh root thinly sliced
60 g
oyster mushroom, fresh hand torn into pieces
170 g
lime juice
1 tbsp
cilantro, fresh leaves only
10 - 15 sprigs
chicken breast fillet, skinless cut into thin strips (approx. ¼ in.)
450 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40.1 g

Θερμίδες 3198.4 kJ / 764.4 kcal

Λιπαρά 35.9 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Υδατάνθρακες 53.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chicken Soups - CA 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leek and Potato Soup

40 min

Creamy mushroom soup

20 min

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1 h 15 min

Minestrone

45 min

Borscht

50 min

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

No ratings

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

35 min

Turmeric chicken bone broth

2 h

Creamy Mushroom Soup

25 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Golden Beet Gazpacho

No ratings

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Εμφάνιση όλων