Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Dough

all purpose white flour
255 g
cornstarch
30 g
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
130 g

Chicken

onions cut into thin wedges (¼ in.)
115 g
water
995 g
salt divided
1 ½ tsp
chicken thigh, skinless, boneless cut into strips (¾ in.)
340 g
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil
1 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp

Noodles and Soup

water
1750 g
all purpose white flour to dust
sesame oil to drizzle
green onions thinly sliced, for garnish
2
Korean chilli paste to serve (optional - see Tip)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1655.5 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 2071 kJ / 495 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chicken Soups - CA 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho

1h 15min

New England Clam Chowder

45min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Turmeric chicken bone broth

Nenhuma avaliação

Creamy Mushroom Soup

25min

Golden Beet Gazpacho

Nenhuma avaliação

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Broccoli and Cheddar Soup

45min

Chicken Noodle Soup

50min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45min

Εμφάνιση όλων