Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Chicken and Marinade

chicken thigh, skinless, boneless
450 g
garlic cloves
3
ginger, fresh peeled (approxx. 15 g)
2 cm
green onions trimmed and quartered (approx. 60 g)
3
cilantro, fresh stems and leaves
3 sprigs
miso paste
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
mirin
1 tbsp

Broth

chilli, fresh (προαιρετικό πεδίο) (e.g. serrano), sliced
1 - 2
shiitake mushroom, dried sliced
3 - 4
sesame oil
1 tsp
chicken stock paste (see Tip)
1 tbsp
water
1550 g
eggs, large washed
4
carrots halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
115 g
baby sweetcorn, preserved canned, drained and halved
100 - 155 g
broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
155 - 200 g
Chinese egg noodles, dried
395 g
395 g Chinese egg noodles, dried
salt to taste
1 - 2 tsp
green onion trimmed and cut into thin slices, to garnish
1 - 2
cilantro, fresh leaves only, torn, to garnish
2 - 3 sprigs
fried onion, ready-made (προαιρετικό πεδίο) to garnish
1 tbsp
nori sheet (προαιρετικό πεδίο) cut into thin strips, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 44.5 g

Θερμίδες 2886 kJ / 5689.8 kcal

Λιπαρά 14.8 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Υδατάνθρακες 94.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chicken Soups - CA 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Gazpacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Creamy Tomato Soup

30 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

Spiced Moroccan lentil soup

40 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

French Onion Soup

1ωρ. 10 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Basic Soup Purée

45 λεπτ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων