Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de beurre en morceaux
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
2 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de moutarde
2 c. à café de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 649.9 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1464.3 kJ / 350 kcal

Λιπαρά 33.2 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.2 g

Υδατάνθρακες 5.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

La sauce fait la différence 12 Συνταγές
Ελβετία

Moments forts festifs 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Séré aux herbes

10 λεπτ.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 λεπτ.

Sauce tomates à l'espagnole

25 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce basique pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce moutarde à la crème

13 λεπτ.

French dressing raffiné

15 λεπτ.

Sauce cocktail

5 λεπτ.

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Sauce César

10 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων