Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Pesto de agrião e hortelã

limão
1
azeite
120 g
queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
caju
50 g
folhas de agrião
100 g
hortelã só as folhas
30 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar

Ragù de borrego

azeite
20 g
alho
5 dentes de
cebola roxa cortada em fatias
200 g
bacon cortado em pedaços
60 g
alecrim só as folhas
3 pés de
vinho tinto
100 g
tomate em pedaços
400 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
pá de borrego s/ osso cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
800 g
manteiga
40 g
Massa tipo tagliatelle q.b. p/ servir (ver dica)
Queijo ralado q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 452.9 mg

Πρωτεΐνη 45.7 g

Θερμίδες 4928.3 kJ / 1177.9 kcal

Λιπαρά 101.5 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 34.1 g

Υδατάνθρακες 17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empadão de frango com duas batatas

1 Std. 10 Min

Hambúrgueres de frango

1 Std.

Vazia no forno com molho picante

4 Std. 20 Min

Grão à alentejana

1 Std. 15 Min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1 Std. 35 Min

Massa da quinta

40 Min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1 Std.

Frango à francesa

35 Min

Porco agridoce

1 Std. 15 Min

Penne com guisado de frango

10 Std.

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1 Std. 45 Min

Risoto de especiarias com frango

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων