Cinnamon Rolls con noci caramellate

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Noci caramellata

300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
1 cucchiaio di aceto

Impasto

45 g acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
5 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina tipo 00
45 g di burro morbido, a pezzi

Crema al burro

85 g di burro morbido, a pezzi
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 48.9 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 2371 kJ / 566 kcal

Λιπαρά 28.2 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 73.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi

4ωρ.

Fantasia di biscottini da tè

45 λεπτ.

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1ωρ.

Ventaglietti ricoperti

2ωρ. 40 λεπτ.

Babka

16ωρ. 30 λεπτ.

Biscottini ad occhio di bue

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Victoria sponge fragole e limone

4ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti zaeti

55 λεπτ.

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2ωρ. 10 λεπτ.

Stelle di pan di zenzero

1ωρ. 35 λεπτ.

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων