Cinnamon Rolls con noci caramellate

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Noci caramellata

300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
1 cucchiaio di aceto

Impasto

45 g acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
5 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina tipo 00
45 g di burro morbido, a pezzi

Crema al burro

85 g di burro morbido, a pezzi
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 48.9 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 2371 kJ / 566 kcal

Λιπαρά 28.2 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 73.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1ωρ.

Mini donuts

4ωρ.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan co' Santi

7ωρ.

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al cioccolato e lamponi

2ωρ.

Torta agli agrumi

45 λεπτ.

Canestrelli

1ωρ. 50 λεπτ.

Treccine alle nocciole

50 λεπτ.

Presnitz

2ωρ.

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1ωρ. 40 λεπτ.

Torroncini abruzzesi

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων