Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di nocciole spellate

30 g di frutta secca mista sgusciata, spellata
3 rametti di erbe aromatiche fresche miste
300 g di carne trita di pollo
30 g di pangrattato
1 cucchiaio di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
30 g di latte

1 tuorlo d'uovo
½ cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di prosciutto cotto a fette, circa 10 fette
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi

50 g porro, a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori pelati in scatola
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
15 g di basilico fresco
1 pizzico di zucchero
600 g di brodo vegetale
500 g di verdure miste a pezzi (2-3 cm)
200 g di spaghetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2732.8 mg

Πρωτεΐνη 73.1 g

Θερμίδες 5641.2 kJ / 1348.3 kcal

Λιπαρά 58.7 g

Φυτικές ίνες 20.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 138.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Quotidiana 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Insalata di cereali misti e verdure

1ωρ. 15 λεπτ.

Farro con gamberi e agrumi

50 λεπτ.

Insalata di farro con salmone e verdure

45 λεπτ.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema di panzanella

40 λεπτ.

Poké Bowl di tonno

40 λεπτ.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 λεπτ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Baguette ripiene

5ωρ.

Tramezzino di segale con avocado e uova

3ωρ. 30 λεπτ.

Agnello con patate al rosmarino

1ωρ.

Εμφάνιση όλων