
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g quark (curd cheese)
- 1 medium egg
- 70 g durum wheat semolina
- 45 g plain flour
- 30 g unsalted butter diced
- 70 g panko breadcrumbs
- 30 g caster sugar
-
300
g frozen mixed berries
ή 300 g mixed fresh berries - 30 - 60 g caster sugar to taste
- 2 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
- 1500 g water
- 1 tsp fine sea salt plus 1 pinch
- icing sugar for dusting
- grated lemon zest for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 279.7 kcal / 1170.1 kJ
- Πρωτεΐνη
- 9.7 g
- Λιπαρά
- 7.7 g
- Υδατάνθρακες
- 43.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Νάτριο
- 606.4 mg