Quark and Semolina Quenelles with Fresh Berry Sauce
TM7

Quark and Semolina Quenelles with Fresh Berry Sauce

5.0 ( 2 βαθμολογίες )

Υλικά

  • 250 g quark (curd cheese)
  • 1 medium egg
  • 70 g durum wheat semolina
  • 45 g plain flour
  • 30 g unsalted butter diced
  • 70 g panko breadcrumbs
  • 30 g caster sugar
  • 300 g frozen mixed berries
    ή 300 g mixed fresh berries
  • 30 - 60 g caster sugar to taste
  • 2 tsp vanilla bean paste
  • 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 1500 g water
  • 1 tsp fine sea salt plus 1 pinch
  • icing sugar for dusting
  • grated lemon zest for garnishing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
279.7 kcal / 1170.1 kJ
Πρωτεΐνη
9.7 g
Λιπαρά
7.7 g
Υδατάνθρακες
43.8 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Νάτριο
606.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων