Quiche Lorraine

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 Stücke

Υλικά

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Vollrahm
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 11.2 g

Θερμίδες 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 15.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza alla Marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Focaccia mit Cherrytomaten

2ωρ.

Gemüse-Chüechli

55 λεπτ.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2ωρ. 10 λεπτ.

Blätterteig-Rüebli

1ωρ.

Schinkengipfeli

35 λεπτ.

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza mit Schinken und Pilzen

1ωρ. 45 λεπτ.

Käse-Schinken-Röllchen

55 λεπτ.

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2ωρ. 15 λεπτ.

Erbsli-Wähe

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων