Lemon Meringue Pie
TM6 TM5

Lemon Meringue Pie

4.5 (47 βαθμολογίες)

Υλικά

Pastry

  • 3 ½ oz sugar
  • 1 oz almonds
  • 7 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 12 oz all-purpose flour
  • 1 large egg
  • 1 pinch salt
  • 1 ½ tsp homemade vanilla sugar
    ή 1 tsp natural vanilla extract
  • 3 - 5 lemons, preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice

Lemon Filling

  • 5 ½ oz sugar
  • 1 large egg
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 3 ½ oz unsalted butter, cut into pieces

Meringue Topping

  • 5 ½ oz sugar
  • 4 egg whites, from large eggs
  • 1 pinch salt

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
2178 kJ / 520 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
62 g
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων