Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.4 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

24 slices

Υλικά

Babka Dough

whole milk
7 oz
dried instant yeast
1 tbsp
sugar
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
23 oz
salt
1 tsp
unsalted butter diced, room temperature, divided
3 ½ oz
water
35 oz

Chocolate Ganache

semi-sweet chocolate chips
3 ½ oz
unsalted butter
3 ½ oz
cocoa powder
1 oz
confectioners sugar plus extra to sprinkle
½ oz
water
35 oz

Simple Syrup

water
5 ½ oz
sugar
4 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 109 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1046 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

New York Road Trip 18 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana Walnut Muffins

35 λεπτ.

Banana and Strawberry Muffins

1ωρ.

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3ωρ. 15 λεπτ.

Meringue Ghosts

12ωρ. 25 λεπτ.

Gluten Free Almond Cake with White Chocolate Topping

2ωρ. 50 λεπτ.

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2ωρ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate Chip Cookies

50 λεπτ.

Chocolate Chip Muffins

1ωρ.

Chocolate Lava Cake

45 λεπτ.

Halloween Spider Cheesecake

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων