Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 克 排骨 ,大塊帶肉,泡水30分鐘去除雜味,瀝乾
- 400 克 大白菜
- 11 克 蒜頭
- 8 克 白芝麻 ,(詳見要訣)
- 10 克 韓國辣椒粉 ,(粗)
- 15 克 韓國辣椒醬
- 15 克 魚露
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1350 克 水
- 7 克 薑 ,切片
- 2 朵 乾香菇 ,洗淨
- 25 克 青蔥 ,切段
- 20 克 韓式大醬
- 2 顆 馬鈴薯 ,對切半
- 100 克 黃豆芽
- 1 包 金針菇
- 白飯
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2514.7 kJ / 601 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.9 g
- Υδατάνθρακες
- 31.3 g
- Λιπαρά
- 39 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.9 g
- Φυτικές ίνες
- 5.3 g
- Νάτριο
- 872.3 mg