Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porsiyon

Υλικά

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kavanozda Cheesecake

4ωρ.

Kahveli ve Hindistan Cevizli Lokum

26ωρ. 50 λεπτ.

Damla Çikolatalı Glütensiz Kek

50 λεπτ.

Fındıklı Lokum

26ωρ. 45 λεπτ.

Ananas Sorbe

10 λεπτ.

Hindistan Cevizli Dondurma

14ωρ. 30 λεπτ.

Şeftali ve Yoğurtlu Gelato

10 λεπτ.

Bademli Muzlu Şekersiz Dondurma

12ωρ. 10 λεπτ.

Şeftali ve İncir Parçacıklı Dondurma

10ωρ. 10 λεπτ.

Pratik Borcam Tatlısı

6ωρ. 30 λεπτ.

Buharda Volkanik Sufle

30 λεπτ.

Trabzon Çikolatası

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων