Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porsiyon

Υλικά

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bitter Çikolatalı ve Portakallı Mus

8 Std. 50 Min

Vişneli Cheesecake Dondurma

30 Std.

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

7 Std.

Kıvrık Elmalı Kek

1 Std. 20 Min

Kakaolu Muzlu Avokado Mus

1 Std. 15 Min

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1 Std. 30 Min

Çilek, Limon ve Naneli Çubukta Dondurma

12 Std. 5 Min

Beyaz Çikolata Kremalı ve Gül Aromalı Yüzen Adalar

1 Std. 20 Min

Vegan Rokoko Pasta

3 Std. 30 Min

Pratik Borcam Tatlısı

6 Std. 30 Min

Buharda Volkanik Sufle

30 Min

Trabzon Çikolatası

2 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων