Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

2.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porsiyon

Υλικά

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Çikolatalı Mus

3ωρ. 20 λεπτ.

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1ωρ. 10 λεπτ.

İrmikli Puding

15 λεπτ.

Pratik Aşure

2ωρ. 15 λεπτ.

Çilekli Fesleğenli Dondurma

10 λεπτ.

Çilekli Ballı Pratik Dondurma

5 λεπτ.

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

7ωρ.

Bitter Çikolatalı Puding

10 λεπτ.

Damla Sakızlı Muhallebi

2ωρ. 20 λεπτ.

Portakallı Lokum

26ωρ. 50 λεπτ.

Kahveli ve Hindistan Cevizli Lokum

26ωρ. 50 λεπτ.

Limonlu Mini Muffinler

2ωρ.

Εμφάνιση όλων