Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

2.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porsiyon

Υλικά

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Συνταγές
Τουρκία

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Συνταγές
Τουρκία

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Çikolatalı Mus

3h 20min

Damla Sakızlı Lokum

26h 50min

Glütensiz Portakallı Cheesecake

5h 30min

Fındıklı Lokum

26h 45min

İngiliz Kreması

Nessuna valutazione

Limonlu Mini Muffinler

2h

Pratik Borcam Tatlısı

6h 30min

Buharda Volkanik Sufle

30min

Trabzon Çikolatası

2h 40min

Avokadolu Mus Pasta

13h

Çikolatalı Muffinler

50min

Bitter Çikolatalı Akışkan Kek

2h

Εμφάνιση όλων