Συμβατές εκδόσεις
Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 - 600 g di lonza di maiale, tagliata in 4 pezzi
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaio di timo secco
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 1 uovo
- 1015 g di acqua
- 60 g di farina tipo 00
- 20 g di semolino
- 2 pizzichi di curcuma in polvere (προαιρετικό πεδίο)
- 150 g di finocchi, a pezzi
- 120 g di carote, pelate e a pezzi
- 30 g di cavolo riccio, a pezzi (προαιρετικό πεδίο)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di vino bianco (προαιρετικό πεδίο)
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale
ή 2 dadi per brodo vegetale - 1 pera, sbucciata e a cubetti
- 150 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a metà
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti
- 250 g di cimette di cavolfiore
- 15 g di miele
- 20 g di burro
- 10 g di salsa di soia
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- prezzemolo fresco tritato, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2349.6 kJ / 561.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.3 g
- Υδατάνθρακες
- 52.3 g
- Λιπαρά
- 21.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.9 g
- Φυτικές ίνες
- 8.6 g
- Νάτριο
- 1348.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 Min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Ziti al forno ragù e speck
1 Std.
Stufato di coniglio con verdure
1 Std.
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 Min
Quadrucci e piselli in brodo
1 Std. 20 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 Min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.