Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Chilli cherry ripe
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    200 g
  • dried sour cherries
    60 g
  • desiccated coconut
    20 g
  • dried chilli flakes
    ½ - 1 tsp
Cherry sorbet
  • butter to grease
  • caster sugar
    50 g
  • black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
    500 g
  • egg white
    1
Coconut gelato
  • caster sugar
    100 g
  • coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
    400 g
  • double cream
    200 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • dried chilli flakes (optional)
    1 - 2 pinches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 595.1 kcal / 2490.1 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 28.5 g
Υδατάνθρακες 44.5 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.3 g
Νάτριο 48.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων