Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 175 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Λιπαρά 15.2 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 44.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A taste of South Africa 41 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic lemon tart

3h 10min

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29h 10min

Zucchini banana loaf

1h 45min

Wombat slice

45min

Pineapple passionfruit tart

4h 30min

Chocolate energy bars

1h

Black forest cake

5h

Carrot cake muffins with walnut crumble

40min

Giant doughnuts

2h 40min

Ice cream cone cupcakes

55min

Hazelnut torte

3h 15min

Jam and coconut tarts

1h 10min

Εμφάνιση όλων