Συσκευές & Αξεσουάρ
Insalata di patate con verdure fermentate
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 73ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Bastoncini di verdure fermentate
-
600 - 800 g di verdure miste (es. carote, sedano, daikon, cavolo rapa, ravanello rosso)
-
15 g di sale
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di semi di senape (προαιρετικό πεδίο)
Insalata di patate
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
750 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
30 g di cipolla in quarti
-
1 cucchiaino di senape
-
30 g di maionese30 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1447.8 mg
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
1140.1 kJ /
272.5 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
44.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFunghi ripieni di salsiccia
40min
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1h
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Mousse di salmone su tartine di segale
15min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35min
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min
Sgabei
3h
Muffin salati salmone e aneto
50min
Funghi champignon ripieni
1h 5min
Patè di avocado
15min