Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 克 青蔥 ,切段,蔥白和蔥綠分開
- 5 克 蒜頭
- 20 克 油
- 2 大匙 乾辣椒 ,剪成小段
- 1 茶匙 花椒粒
- 250 克 杏鮑菇 ,利用削皮刀刨成薄片
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 醬油
- 250 克 牛五花肉片 ,約10公分長
- 15 克 蠔油
- Διατροφή
- ανά 4 人份
- Θερμίδες
- 2414.2 kJ / 577 kcal
- Πρωτεΐνη
- 65.2 g
- Υδατάνθρακες
- 28.5 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 9.8 g
- Νάτριο
- 1534.8 mg