Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Vanilla Ganache
-
white chocolate small pieces or callets250 g
-
double cream125 g
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla pod seeds only1
Caramel Sauce
-
light brown sugarsugar250 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
cream, min. 30% fat whipping or double cream200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
puff pastry1 sheet
-
white vinegar1 Tbsp
Pecan Praline
-
pecan nut halves300 g
-
Demerara sugar250 g
-
water1070 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
white vinegar50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
222.5 mg
Πρωτεΐνη
10.1 g
Θερμίδες
4482.2 kJ /
1071.3 kcal
Λιπαρά
80.2 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.8 g
Υδατάνθρακες
91.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1 Std.
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1 Std. 50 Min
Banana Pancake Bites
45 Min
Irish Cream and Pistachio Fudge
4 Std. 25 Min
Rhubarb Ice Cream
36 Std. 25 Min
Lemon Curry Lava Cakes
3 Std.
Chilled Chocolate Orange Tart
6 Std. 25 Min
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16 Std.
Gluten-free Butter Biscuits
1 Std.
Frangipane Cake
1 Std. 45 Min
Chocolate Macarons
25 Std. 30 Min
Sticky Toffee Puddings
1 Std.