Συσκευές & Αξεσουάρ
Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 doses
Υλικά
-
azeite mais q.b. p/ fritar80 g
-
alho6 dentes de
-
tomilho, fresco só as folhas8 pés de
-
pimenta1 c. chá de
-
costela de borrego (sela completa)800 g
-
batata, casca vermelha cortada em pedaços (3 cm aprox.)800 g
-
leite250 g
-
natas100 g
-
sal mais q.b. p/ temperar3 c. chá de
-
noz-moscada¼ c. chá de
-
orégãos frescos só as folhas2 pés de
-
salsa, fresca só as folhas2 pés de
-
beringela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)200 g
-
curgete cortada em cubos (1,5 cm aprox.)200 g
-
pimento amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)150 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)150 g
-
cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)100 g
-
vinho branco70 g
-
água150 g
-
concentrado de tomate20 g
-
½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
feijão-verde extremidades cortadas500 g
-
1 c. chá de segurelha secasegurelha fresca1 c. sopa de
-
tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)200 g
-
manjericão picado1 c. sopa de
-
manteiga mais q.b. p/ untar1 c. sopa de
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
1295.6 mg
Πρωτεΐνη
27.4 g
Θερμίδες
3816.2 kJ /
912.1 kcal
Λιπαρά
70.1 g
Φυτικές ίνες
8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.3 g
Υδατάνθρακες
43.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Podemos mudar para o modo chefe num instante
16 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpadão de frango com duas batatas
1ωρ. 10 λεπτ.
Hambúrgueres de frango
1ωρ.
Vazia no forno com molho picante
4ωρ. 20 λεπτ.
Grão à alentejana
1ωρ. 15 λεπτ.
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1ωρ. 35 λεπτ.
Massa da quinta
40 λεπτ.
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1ωρ.
Frango à francesa
35 λεπτ.
Porco agridoce
1ωρ. 15 λεπτ.
Penne com guisado de frango
10ωρ.
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1ωρ. 45 λεπτ.
Risoto de especiarias com frango
1ωρ. 20 λεπτ.