Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 doses
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • azeite mais q.b. p/ fritar
    80 g
  • alho
    6 dentes de
  • tomilho, fresco só as folhas
    8 pés de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • costela de borrego (sela completa)
    800 g
  • batata, casca vermelha cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    800 g
  • leite
    250 g
  • natas
    100 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    3 c. chá de
  • noz-moscada
    ¼ c. chá de
  • orégãos frescos só as folhas
    2 pés de
  • salsa, fresca só as folhas
    2 pés de
  • beringela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • curgete cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • pimento amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • vinho branco
    70 g
  • água
    150 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • feijão-verde extremidades cortadas
    500 g
  • segurelha fresca
    1 c. sopa de
    1 c. chá de segurelha seca
  • tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    200 g
  • manjericão picado
    1 c. sopa de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1295.6 mg
Πρωτεΐνη 27.4 g
Θερμίδες 3816.2 kJ / 912.1 kcal
Λιπαρά 70.1 g
Φυτικές ίνες 8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g
Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piza Big Mac

4.7(17)

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango tandori

4.3(221)

8ωρ.

Lombo de porco com puré de batata e salada

4.8(12)

1ωρ.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

4.7(23)

2ωρ. 20 λεπτ.

Vitela guisada com massa

4.6(56)

9ωρ. 20 λεπτ.

Francesinhas de frango

4.6(165)

1ωρ.

Penne com guisado de frango

4.3(15)

10ωρ.

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.7(23)

8ωρ. 30 λεπτ.

Grão à alentejana

4.4(80)

1ωρ. 15 λεπτ.

Fajitas de frango com cogumelos

4.7(9)

1ωρ.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

4.5(10)

1ωρ. 55 λεπτ.

Recheio de porco lento

4.4(63)

5ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων