Συσκευές & Αξεσουάρ
Piernik świąteczny
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 99ωρ. 30 λεπτ.
30 porcji
Υλικά
Ciasto
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
250 g miodu, płynnego
-
2 jajka
-
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
4 łyżeczki żelatyny w proszku
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
40 g cukru pudru
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
160 g śmietany, 36% tłuszczu
-
ozdoby z masy cukrowej (προαιρετικό πεδίο) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
130.1 mg
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Λιπαρά
20.2 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.7 g
Υδατάνθρακες
31.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSłodkie weneckie bułki maślane
2ωρ.
Ciasteczka ślimaczki
2ωρ.
Szafranowe bułeczki lussekatter
2ωρ. 10 λεπτ.
Piernik staropolski cz. II
98ωρ.
Popękane ciasteczka
4ωρ. 35 λεπτ.
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1ωρ. 50 λεπτ.
Szwedzkie pierniczki
1ωρ. 30 λεπτ.
Świąteczny piernik
1ωρ. 25 λεπτ.
Ciasto pomarańczowe z makiem
13ωρ. 25 λεπτ.
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2ωρ.
Ciastka Speculoos
3ωρ.
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1ωρ. 40 λεπτ.