Cupcakes renna alle pere e caramello

Cupcakes renna alle pere e caramello

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

15 pezzi

Υλικά

Salsa al caramello

35 g di burro tagliato a cubetti
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
¼ di cucchiaino di sale

Cupcakes

250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
100 g di burro a cubetti
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
2 uova medie (circa 60 g)
300 g di farina tipo 00
250 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini di cannella in polvere (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema al burro al caramello

150 g di zucchero di canna muscovado scuro
75 g di burro a cubetti

Terminare la preparazione

12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
12 confetti al cioccolato colorati rosso
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 150.9 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1793.3 kJ / 428.6 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 58.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buchteln alla confettura di prugne

4ωρ. 10 λεπτ.

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5ωρ. 30 λεπτ.

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1ωρ. 10 λεπτ.

Treccine al kefir

7ωρ. 30 λεπτ.

Shortbread

2ωρ.

Torta di rose al gianduia

4ωρ. 10 λεπτ.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1ωρ.

Mini plumcake

40 λεπτ.

Torta alla macedonia di frutta

1ωρ. 30 λεπτ.

Frollini classici al burro

50 λεπτ.

Torta cocco e ananas

40 λεπτ.

Biscottini alle mele (di Erica Liverani)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων