Συσκευές & Αξεσουάρ
Number cake
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
20 porzioni
Υλικά
Crema al mascarpone e cioccolato bianco
-
100 - 150 g di zucchero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di cioccolato bianco a pezzetti
-
50 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
-
100 g di mascarpone
Base della torta
-
150 g di zucchero
-
100 g di zucchero di canna
-
250 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
6 uova (da 60 g cad.)
-
200 g di latte
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
-
16 g di stabilizzatore per panna montata
-
500 g di frutta mista fresca a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
83.3 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
1902.5 kJ /
454.7 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.3 g
Υδατάνθρακες
49.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Conviviale
34 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Festeggia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta Babà napoletana
8h
Torta della nonna al cioccolato
1h 30min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Brioche col tuppo
3h 30min
New York cheesecake allo skyr (senza glutine)
7h 30min
Mini plumcake
40min
Fantasia di biscottini da tè
45min
Biscotti di grano saraceno (senza glutine)
2h 45min
Biscotti integrali alla vaniglia
1h 50min
Soufflè ai due cioccolati
20min
Torta tres leches (torta ai tre latti)
2h
Brownies (vegan)
55min