Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
TM31 TM5 TM6

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

4.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 30 g di pane bianco raffermo, a pezzi
  • 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 150 g di pastinaca, pelata e a pezzi (3 cm)
  • 150 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
  • 50 g di pancetta di maiale, a dadini piccoli
  • 20 g di burro, a temperatura ambiente
  • 8 capesante, grandi, senza corallo
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1021 kJ / 244 kcal
Πρωτεΐνη
8.5 g
Υδατάνθρακες
12.4 g
Λιπαρά
18 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Νάτριο
316.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων