Συσκευές & Αξεσουάρ
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 52ωρ.
4 sztuki
Υλικά
Ciasto
-
310 g zimnej wody
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
-
50 g mąki orkiszowej, razowej
-
25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki soli
-
10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20 g koncentratu pomidorowego
-
10 g kremu balsamicznego
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty cukru
-
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
-
2 pomidory pokrojone w plastry
-
2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
-
16 zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
1884.5 mg
Πρωτεΐνη
20.1 g
Θερμίδες
2610.7 kJ /
624 kcal
Λιπαρά
15.1 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Υδατάνθρακες
102.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
SMAKI WAKACJI VI
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPiknikowe wegetariańskie empanadas
1ωρ. 10 λεπτ.
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarta z botwinką i serem feta
1ωρ. 45 λεπτ.
Pizza na spodzie z batatów
1ωρ. 5 λεπτ.
Quiche z resztkami sera i wędlin
40 λεπτ.
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1ωρ.
Bułeczki śniadaniowe
1ωρ. 45 λεπτ.
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2ωρ. 15 λεπτ.
Wytrawne bułeczki-kwiatki
2ωρ. 10 λεπτ.
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2ωρ. 30 λεπτ.
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6, TM7)
1ωρ. 10 λεπτ.
Bułki śniadaniowe
1ωρ. 40 λεπτ.