Soba noodles

Name: Soba noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 600 g
Ingredients: 200 g buckwheat flour; 50 g "00" pasta flour; 150 g boiling water; cornflour

3.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

600 g

Υλικά

buckwheat flour
200 g
"00" pasta flour plus extra to dust
50 g
boiling water
150 g
cornflour to dust

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 29 mg

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 3564.8 kJ / 852 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 21.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 179.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade noodles and dumplings 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Citrus salt

4.9(12)

35 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

5.0(3)

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 Std. 30 Min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 Std. 15 Min

Boiled pasta

4.8(18)

20 Min

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3 Std. 40 Min

Spicy Cajun rub

4.5(15)

5 Min

Chilli oil

4.6(17)

25 Min

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5 Min

Porcini mushroom salt

4.9(21)

5 Min

Rosemary salt

4.9(79)

24 Std. 5 Min

Εμφάνιση όλων