
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lemon meringue ice-cream cake
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
12 slices
Υλικά
Lemon curd
-
caster sugar200 g
-
freshly squeezed lemon juice240 g
-
unsalted butter cut into pieces160 g
-
eggs4
Ice-cream
-
caster sugar120 g
-
egg yolks3
-
pouring (whipping) cream750 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
sea salt1 pinch
Sponge base
-
unsalted butter to grease
-
caster sugar70 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract1
-
self-raising flour70 g
Swiss meringue topping
-
caster sugar240 g
-
egg whites6
-
cream of tartar¾ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
sea salt1 pinch
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
614.5 kcal /
2571.2 kJ
Πρωτεΐνη
7.1 g
Λιπαρά
37.2 g
Υδατάνθρακες
65.6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.3 g
Νάτριο
172.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία