Rich Chocolate Tart with Pear Curls

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

12 slices

Υλικά

hazelnuts
30 g
caster sugar plus 2 tsp
100 g
plain flour
350 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter diced, plus extra for greasing
285 g
pears (approx. 650 g), quartered, stem removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
4
lemon juice
1 tsp
dark chocolate small pieces or callets
365 g
double cream
390 g
liquid glucose
2 Tbsp
whipped cream for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 41.5 mg

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 2822.1 kJ / 674.5 kcal

Λιπαρά 46.6 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.5 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spiralize Your Life 29 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Bakewell Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ωρ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9ωρ.

Panna Cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Lemon Sorbet

8ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11ωρ. 30 λεπτ.

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

2ωρ. 20 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Εμφάνιση όλων