Συσκευές & Αξεσουάρ
Vanilla Puff Slice
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.
9 slices
Υλικά
-
granulated sugar90 g
-
cornflour120 g
-
whole milk550 g
-
vanilla syrup, homemade (see tip)2 tsp
-
egg yolks from medium eggs6
-
unsalted butter diced100 g
-
puff pastry, ready-madequick puff pastry, homemade (see tip)320 g
-
icing sugar (προαιρετικό πεδίο) for dusting (see tip)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
125.6 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1817.6 kJ /
434.4 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
39.9 g