
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 90 g granulated sugar
- 120 g cornflour
- 550 g whole milk
- 2 tsp vanilla syrup, homemade (see tip)
- 6 egg yolks from medium eggs
- 100 g unsalted butter diced
-
320
g quick puff pastry, homemade (see tip)
ή puff pastry, ready-made - icing sugar for dusting (see tip) (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 434.4 kcal / 1817.6 kJ
- Πρωτεΐνη
- 7.3 g
- Λιπαρά
- 27.8 g
- Υδατάνθρακες
- 39.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.8 g
- Νάτριο
- 125.6 mg