Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

Verduras

200 g de cebolla en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
½ berenjena con piel, en trozos (aprox. 250 g)
½ calabacín con piel, en trozos (aprox. 250 g)
60 g de aceite de oliva
4 huevos (envueltos en film transparente)
600 g de patatas en rodajas de 5 mm
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 calabacines

Montaje

1 chorrito de aceite
200 g de mozzarella rallada
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
4 - 5 dados de mantequilla
1 cucharadita de maicena
30 g de aceitunas (verdes y negras)

1 cucharada de caviar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 567.1 mg

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 1721 kJ / 411 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g

Υδατάνθρακες 24.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torrijas con crema pastelera tostada

40 λεπτ.

Leche frita

2ωρ. 45 λεπτ.

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2ωρ. 20 λεπτ.

Macarons

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado de fresa y yogur

5 λεπτ.

Torrijas al vapor

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz con leche

1ωρ. 30 λεπτ.

Vasitos de lemon pie

30 λεπτ.

Arroz con leche al estilo asturiano

1ωρ.

Crumble de manzana y frambuesas

1ωρ. 15 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Helado de frutos rojos

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων